Attenzione

Le foto che accompagnano le ricette sono scattate da me e servono ad illustrare passaggi e risultato. Leggere le notizie riportate sul DISCLAIMER nel caso le voleste utilizzare. Grazie!

venerdì 22 febbraio 2013

Pane fritto



Sarà sicuramente capitato anche a voi, dover gettare via l'uovo avanzato dalle varie panature. Un peccato veramente perchè, invece, può essere riciclato nel seguente modo:

affettare delle fette di pane (se raffermo da un paio di giorni meglio - ha numerose qualità organolettiche) e farlo impregnare bene di uovo


metterlo a cuocere nell'olio e rigirarlo un paio di volte.


Fargli togliere l'unto su carta assorbente e... buon appetitto!


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