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Le foto che accompagnano le ricette sono scattate da me e servono ad illustrare passaggi e risultato. Leggere le notizie riportate sul DISCLAIMER nel caso le voleste utilizzare. Grazie!

lunedì 27 febbraio 2012

Torta 7 vasetti


Questa torta prende il suo nome dagli ingredienti che la compongono: 7 vasetti in tutto.

Ingredienti:
1 vasetto di yogurt
2 vasetti di zucchero
2 vasetti di farina
1 vasetto di fecola di patate
1 vasetto di olio di semi
1 bustina di lievito
3 uova


Preparazione:

Separare i tuorli dagli albumi. 



Montare a neve ben ferma gli albumi.



Montare i tuorli con lo zucchero.



Aggiungere il di yogurt




Poi aggiungere l'olio, a filo, continuando a mescolare.




Aggiungere la farina, la fecola, il lievito, mescolati assieme.




Infine, incorporate gli albumi montati a neve, con movimenti dal basso verso l'alto per evitare che smontino.




Porre in forno a 200° per i primi 5', poi abbassare a 170 per i restanti 30'.



Ciao ....... alla prossima

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